Étape 4: Former les beignets de crabe
Pour former le gâteaux de prendre environ une cuillère à soupe du mélange et rouler en boule entre vos mains. Puis légèrement aplatir et rouler autour dans le panko chapelure et placez-le sur une plaque et aplatissez-le légèrement. Répétez cette opération pour la chapelure panko et de mélange restante.
Placez ensuite les beignets de crabe dans le réfrigérateur pour ferme pendant environ 5-10 minutes.
REMARQUE :
Je ne suis pas dragage mes beignets de crabe (les mettre dans la farine, puis les oeufs, puis chapelure) parce qu’il peut faire les gâteaux trop dense. Je veux c’est un gâteau très léger, donc en évitant qu’une couche supplémentaire de « breadiness », ils ont un goût beaucoup plus délicat.