Gâteaux au fromage RICOTTA MINI sans GLUTEN au chocolat ganache au chocolat blanc (1 / 4 étapes)

Étape 1: Préparer et cuire la croûte de biscuits GRAHAM GF

Préchauffer le four à 350 degrés F.

VOUS AUREZ BESOIN :

  • ! Boîte (7,5 oz) * sans Gluten cannelle Graham Crackers (j’ai utilisé la marque Pamela)
  • 6 onces de beurre non salé à température ambiante
  • 1 moule à muffins 12 tasses
  • Un robot de cuisine

* Vous aurez besoin d’environ 2 tasses de biscuits graham émiettés de procéder

MODE D’EMPLOI :

  1. Mettre les biscuits graham dans le robot culinaire, briser en morceaux gros comme vous le faites.
  2. Impulsions les biscuits brisés comme autant de fois que nécessaire pour les émietter dans crumbles assez grands.
  3. Ajoutez le 6 SCT de beurre ramolli et mélangez (impulsion) jusqu'à obtenir un mélange homogène de crumbles humides (mélange jusqu'à ce que vous pouvez "bouquet" peu du mélange entre les doigts).
  4. Place environ 1 arrondi TBS du mélange dans chacun des muffins et appuyez fermement avec vos doigts.
  5. Faire cuire la croûte pendant environ 8 minutes (ou jusqu'à ce qu’uniformément Bruni) ; retirer du four et laisser pour refroidir pendant que vous faites le remplissage (laisser refroidir complètement, environ 1 heure).
  • * En environ 1 heure vous aurez besoin d’un four à 300 degrés F, donc soit maintenant, coupez votre four ou réduire la température à 300 degrés F et y tenir jusqu'à ce que vous êtes prêt à remplir et faire cuire les gâteaux au fromage.

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