Gâteau tête Yoda

je suis un artiste qui récemment a obtenu en décoration de gâteaux et est tombés en amour avec elle ! Je prends actuellement le débutant gâteau décorant les classes et dans l’espoir de décrocher un emploi dans une boulangerie. J’ai décidé d’essayer de faire mon premier gâteau sculpté et a choisi Yoda comme sujet. C’était tellement amusant et j’ai trouvé ma passion ! Il s’agit d’un gâteau de velours rouge (avec rice Krispies treats pour les oreilles) couvert de fondant. J’ai essayé d’obtenir autant de détails que j’ai pu. Je voulais finir le buste avec fondant vêtements au-dessus de la zone du cou et couvrant la pan et la plaque, mais j’ai manqué de temps et de fondant. Yoda était très délicieux ! Tout le monde dit que c’était triste à couper en lui, mais nous sommes allés vers le côté obscur de cette nuit-là. :) J’espère que je vais avoir le temps bientôt pour continuer le thème de Star Wars avec un autre gâteau sculpté.

J’étais tellement dans la fabrication de ce gâteau que j’ai oublié de prendre plus de photos alors que je faisais il, mais voici l’histoire écrite de comment j’ai fait le gâteau.

1. tout d’abord j’ai imprimer beaucoup de photos de référence de Yoda autant sous différents angles que j’ai pu trouver.

2. ensuite, j’ai cuit les gâteaux. J’ai utilisé 2 mélanges boîte de gâteau de velours rouge, modification/ajout d’uns mélanger pour rendre le gâteau plus fort donc il résistera à l’empilage et sculpture et fondant au mieux. J’ai fait quatre tours de 8 pouces. Une fois qu’ils ont été refroidis j’ai empiler vers le haut, glaçage crème au beurre blanc, entre les couches. J’ai ensuite placer le gâteau empilé dans le congélateur pendant un certain temps afin qu’il serait plus facile à sculpter (je l’espérais, car je ne savais pas exactement ce que je faisais, juste aller au large de ce que je vois sur gâteau différents spectacles et les défis et de vidéos en ligne et des forums.)

3. pendant que le gâteau a été dans le congélateur je fait les friandises de riz Krispies et moulé puis chaque oreille autour de quelques baguettes à emporter (a travailler avec ce que j’avais, n’avait pas pensé à leur soutien, et c’est autour de minuit.)

4. une fois le gâteau était environ moitié gelé, j’ai poser mes photos de référence et vient de commencer l’élimination de la forme de base avec un couteau. J’ai creusé dehors quelques gâteau sur les côtés la même taille autour de la base des oreilles afin qu’ils pourraient être insérés un peu dans le gâteau et aident à les tenir en.

5. une fois le découpage a été fait et j’ai eu les oreilles sur, j’ai à miettes il recouvert de crème au beurre vanille. Il y a quelques photos que j’avais pris de celui-ci après l’enduit de miettes.

6. ensuite, j’ai fait le fondant (fondant guimauve) et recouvert le gâteau. Les yeux et du nez, la plupart est fondantes. Pour les yeux, j’ai ajouté ceux séparés. Tout d’abord l’ovale blanc, puis fait et attaché les paupières. J’ai utilisé l’argile modelage/sculpture outils pour tous les détails, rides, etc..

7. ensuite, la dernière chose était la peinture à la main. J’ai mélangé vers le haut environ 6 différentes couleurs (différentes teintes de verts et de bruns et de gris) à l’aide de la vodka et les couleurs de gel de Wilton. Ils étaient comme des aquarelles larmoyants. J’ai mouchetée toute la tête en plusieurs teintes pour un regard pâle tacheté. J’ai peint des nuances subtiles dans tous les recoins et avec une brosse fine dans certains des rides et puis sombre dans les oreilles. J’ai utilisé un petit pinceau pour peindre les yeux avec les gel les colorants alimentaires mélangés avec seulement une ou deux gouttes de vodka.

Et voilà comment je l’ai fait ! :)