Étape 4: Le journal
Pour rendre le journal, coller deux des copeaux avec glaçage un peu, puis recouvrir les côtés avec glaçage au chocolat. À ce stade, vous voudrez probablement transférer vers votre gâteau (en l’occurrence un envers de la plaque couvert de papier d’aluminium).
Ensuite, les extrémités de la bûche avec le glaçage brun clair de glace et diriger une ligne sombre swirly par-dessus.