Étape 2: Faire le gâteau
1. Préchauffer le four à 180 ° C (356° F).
2. Réglez la passoire sur un bol à mélanger, mettre la farine de gâteau, cacao et sucre en poudre, 20 ml de la poudre à pâte 25 ml dans le tamis et tamiser dans le bol.
3. ajouter l’huile et l’eau bouillante et mélanger doucement avec la cuillère à mélange.
4. Séparez les oeufs en utilisant le séparateur de œuf.
5. Fouetter ensemble les jaunes d’oeufs et la vanille dans un bol séparé.
6. ajouter les jaunes de œufs et le mélange vanille au mélange de farine et mettre de côté.
7. battre les blancs de œufs dans un bol séparé jusqu'à forment des pics mous.
8. ajouter le reste 5 ml de la poudre à pâte dans les blancs de œufs et fouettez jusqu'à ce que forment les crêtes raides.
9. Ajouter un tiers du mélange blanc d’oeuf dans le mélange de farine et mélanger avec une cuillère à mélange.
10. doucement, plier le reste du mélange blanc d’oeuf dans le mélange de farine.