Pour le gâteau :
1/2 tasse (1 bâtonnet) de beurre
1 3/4 tasse de sucre
3 tasses de farine tout usage a tamisé
4 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé sel
1 tasse de lait
5 oeufs (séparés)
Colorant alimentaire
Pour le glaçage :
adoucie de 1/3 tasse de beurre
1/4 c. àthé de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou autre)
1 livre (environ 3 1/2 tasse) sucre de confiseurs tamisée
2 blancs d’oeufs (invaincus)
1 cuillère à soupe de lait (environ)
colorant alimentaire