Étape 2: Préparer la garniture
Ajuster la grille du four à la position médiane et préchauffer le four à 350 F.
Pulvérisation muffin bidons et gâteau casserole avec antiadhésif (j’ai utilisé l’huile de noix de coco sur la photo).
Mélange de farine d’avoine, de cuisson en poudre, bicarbonate de soude, épice tarte citrouille et cannelle dans un bol moyen jusqu'à consistance.
Ajouter le miel, l’huile et citrouille pour le bol d’un batteur sur socle (ou un grand bol, si vous utilisez des fouets à main, ou même un fouet), battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène. Ajouter les oeufs, un à la fois, mélangent jusqu'à ce qu’incorporé. Ajouter le mélange de farine et battre à vitesse lente jusqu'à ce qu’aucune des stries de farine.
Pâte cuillère à mi-hauteur du moule à cake et à mi-chemin des cavités des boîtes de mini muffins. Tapotez doucement les casseroles sur le comptoir quelques fois pour régler la pâte.
