Étape 3: Cuire les petits gâteaux
Quand ils sont fait, fermer les couvercles sur em. Ils sont étanches, et vous serez en mesure de voir la formation de joint !
Vous pouvez également ajouter une ganache au chocolat * vers le haut avant le scellage. Assurez-vous de visser ces bouchons sur tandis que les gâteaux sont encore chauds mais, obtenir ce sceau très important.
* Pour faire la ganache : chaleur 1 tasse de crème dans une petite sauce casserole sur feu moyen. Amener à ébullition, regarder très attentivement, car si on fait bouillir pendant quelques secondes, il bouillira hors du pot. Lorsque la crème est arrivé à ébullition, versez sur 9 oz haché chocolat et fouetter jusqu'à consistance lisse. Laisser la ganache un peu refroidir avant de verser sur le gâteau.