Il très rouge cerise est assez difficile, qu'il est très important d’utiliser la nourriture de gel de très bonne qualité à colorier parce que la coloration liquide rend votre glaçage trop liquide. Aussi, si vous utilisez la crème au beurre de givrage, il permet d’utiliser des aliments blanc à colorier tout d’abord pour faire le jaune blanc de givrage avant tournant rouge que sinon vous vous retrouvez avec pêche à la place.
Quand il s’agit de faire le glaçage noir, la meilleure façon d’obtenir un vrai noir sans la faire tourner amer (ce qui arrive lorsque vous ajoutez trop colorant alimentaire) est d’abord ajouter le cacao à votre glaçage et faire du chocolat. Une fois votre glaçage brun foncé, ajoutez votre noir colorant alimentaire et il seront transformera rapidement noirs.
J’ai également utilisé un mélange à gâteau supplémentaire pour faire un lot de petits gâteaux et eux décoré comme minis coccinelles afin que nous avons eu assez de gâteau pour tout le monde.
Essayez-le, il est tout à fait un gâteau facile, j’ai eu très peu d’expérience allant au four et trouvé pas trop difficile !
