Étape 5: La couverture
Afin de faire de la confiture, vous aurez besoin d’environ la moitié d’un melon. Peler et couper en morceaux.
Ensuite, mettez 1/2 tasse de sucre dans une petite casserole, ajoutez les morceaux de melon et chauffer tout en remuant.
Il vous laisse beaucoup de jus. Lorsqu’il s’arrête, prendre le jus de la casserole et continuez de chauffage et en remuant jusqu'à ce qu’il ressemble vraiment à la marmelade. Si vous coupez les morceaux de melon trop gros, certains d'entre eux peuvent rester, mais ce n’est pas un problème.
Enfin, sortez de la chaleur et laisser refroidir pendant un certain temps.