Etape 1: Cuire le Bacon !
Ce que vous aurez besoin :
Feuille de cuisson de l’a.
B. d’aluminium
C. Bacon
D. plaque
E. serviettes en papier
Cuisson comme suit :
1. couvercle supérieur de la plaque avec 2 serviettes en papier pour le bacon quand c’est fait cuisson.
2. recouvrir le haut de la feuille de cuisson avec du papier d’aluminium.
3. Placez le lard sur le papier d’aluminium, vous n’avez pas besoin tout entre-deux espace le bacon mais n’avez pas le chevauchement de bacon.
4. déposer le bacon sur la feuille de cuisson dans le four sur la grille du centre puis régler le four à 400° F.
5. laisser le cuisinier de bacon pendant 16 minutes, après ce temps de regarder le bacon si c’est une occasion en or brune ou plus sombre sortez-le. Vous ne voulez pas de bacon semblent rose à tout cela finira avec le bacon sous cuit et pas assez croustillant. Si les besoins de lard plus de temps le laisser rester en pour 2 à 5 minutes de plus, à consulter à nouveau.
* NOTE * J’ai utilisé bacon coupé épais et il a fallu environ 23 minutes pour mon premier lot être croustillant assez si vous avez lard mince qu'il prenne moins de temps.
6. une fois que le bacon soit la bonne couleur il sortir du four et transférez-le vers la plaque avec du papier absorbant dessus et jeter la graisse de bacon excédentaire.
7. Répétez ces étapes jusqu'à ce que vous avez tous le bacon cuit.
* NOTE * Vous n’avez pas besoin de laisser le four refroidir à température ambiante après la cuisson le premier lot. Toujours vérifier le bacon après 16 minutes et prolonger le temps selon les besoins.