Étape 1: Ingrédients et matériel
Pour les boules de gâteau
-2 tasses en survolant le gâteau de boue (préférence chocolat gâteau de boue, mais peut être utilisé pour le gâteau vanille trop!)
-* 2 cuillères à soupe de chocolat ganache ou glaçage * (si vous utilisez un gâteau moins humide comme un gâteau éponge)
* NOTE * Si que vous utilisez un gâteau de boue dense et givré, que vous n’avez pas besoin d’ajouter le glaçage qu'il tienne bien ensemble.
Pour l’enrobage au chocolat
-125g de chocolat noir
-125g de chocolat au lait
(dépend de votre préférence mais ressemble au chocolat foncé, plus comme un pudding de Noël mais les enfants ont tendance à préférer le chocolat au lait afin de choisir en conséquence. Je le fais habituellement un mélange des deux)
-1 1/2 cuillère à café de canola ou d’huile végétale
Pour la décoration
-150g de chocolat blanc
-1/2 c. à thé huile de canola orvegetable
-mini rouge m & ms
-Colorant alimentaire vert (gel est préférable)
Matériel
-3 petits bols pour chaque bol mini chocolat + 1 vert chocolat
-Cuillères pour le mélange de chocolat
-2 fourches
-Grande plaque
-Papier sulfurisé
-sacs ziplock en plastique pour tuyauterie (+ paire de ciseaux pour couper)
-Réfrigérateur (ou au congélateur si vous voulez aller plus vite)
-Four à micro-ondes