Etape 9: Ouvrez le glaçage
Dans une grande casserole, mélanger 2-1/2 tasses d’eau, le sucre et le cacao en poudre.
Fouetter ce mélange au-dessus d’une flamme de feu moyen-vif jusqu'à ce que la portée à ébullition.
Si elle devient un gros bouillons, baissez la chaleur un peu.