Rappelez-vous quand vous étiez enfant et vous aimiez regarder ce nappage chocolat durcir sur votre crème glacée ? Ne serait-il pas merveilleux si vous pouviez trouver une version saine de qui vous avez fantastique, dessert gratuit de culpabilité ? Moi aussi, et ça y est ! Pour ne pas mentionner le bonus : il n’a pas difficile à prononcer des additifs !
J’ai apprécié faire cette version de végétalien crème glacée en été, mais ensuite réalisé je pouvais faire encore mieux ! Pourquoi ne pas faire un chocolat nappage semblable à celle trouvée dans le salon de crème glacée pour les cônes de croisement (ou le produit de coquille de magie que vous pouvez acheter à la boutique).
Voici ce que vous devrez faire vous-même cette version saine de ce dessert :
- 1-2 bananes (j’aime les utiliser quand ils sont assez mûrs)
- 1 c. à soupe huile de noix de coco
- 1 c. à thé de poudre de cacao
- En option : Édulcorant au goût (riz sirop, miel, ou similaire)
- En option : Beurre d’amandes
Quelques outils serait également utiles :
- Un mixeur (j’utilise un Nutribullet, ou magic bullet)
- Une plaque à biscuits (garnie du papier d’aluminium ou de papier ciré)
- Un couteau à beurre
- Une cuillère
