Étape 1: ingrédients
50 grillons (lire mon "insectes pour la préparation de la nourriture. 101" Instructables pour voir comment les grillons de préparation)
frais de 1/2 tasse de jus d’Orange pressé
1 cuillère à café de gingembre frais de micro-rabotés
3/4 c. à thé zeste d’Orange
1/4 tasse de cassonade
1/2 cuillère à soupe fécule de maïs
Berry Sauce Ganache de Berry
2 tasses de baies fraîches, j’ai utilisé des fraises et framboises, hachées grossièrement
1/4 tasse filtré l’eau
1/8 tasse sucre
1 c. à thé zeste d’Orange frais
jus de citron frais 1 cuillère à café
12 onces de chocolat mi-sucré, haché grossièrement
1/2 - 3/4 tasse de crème épaisse (selon comment épais vous voulez votre Ganache)
1/2 tasse sauce Berry, réserver la sauce restante pour la garniture