Étape 6: desservant
Lorsque vous êtes prêt à livrer à la table à manger, saupoudrez chaque ramequin uniformément avec le reste du sucre, divisant également certains. Puis utiliser un chalumeau ou s’asseoir les ramequins sous un gril chaud pour faire fondre et caraméliser le sucre. Le sucre commencera rapidement à bouillonner et fondre, bientôt en ce qui concerne un caramel doré.
Recevoir avec gratitude toute louange vous recevez tel un dessert délicieux mais ne pas divulguer comment ceux-ci sont faciles à faire:-)