Étape 1: Ingrédients et méthode
farine 2/3 ch.
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé sel
1/2C margarine/beurre
en poudre 1/2 tasse de cacao
sucre 1 c.
2 oeufs
3/4 c. à thé vanille essence ou 1 cuillère à café de sucre vanillé
FARCE DE FROMAGE À LA CRÈME :
Battre ensemble : 250 g adouci crème fromage, 1/3 tasse de sucre, 2 oeufs et 1/2 cuillère à café de sucre vanillé jusqu'à consistance lisse.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Faire fondre la margarine/beurre dans une casserole moyenne. Retirer du feu. Incorporer le cacao. Battre en sucre, oeufs et la vanille. Incorporer les ingrédients secs.
Goutte à accabler la cuillère à soupe de fromage à la crème de remplissage puis "brownie" remplissage suivant un à l’autre, comme illustré sur l’image, dans un moule graissé et fariné. Cuire au four préchauffé 350 f pendant 30 minutes (ou jusqu'à ce que le couteau inséré au centre en ressorte propre).