Frites croustillantes de patates douces au four (2 / 3 étapes)

Étape 2: Faire cuire les frites de patate douce

  1. Laver les patates douces, pat sécher avec un torchon et le couper en quartiers minces
  2. Ajouter tous les ingrédients un par un - poudre/paprika sel, froid, farine de riz croustillant, poudre d’ail et huile d’olive.
  3. Massage tous les ingrédients bien alors il enrobe les cales de patate douce bien. Alignez les cales couchés dans un bol sans danger du four.
  4. S’assurer qu’ils ne se chevauchent pas sinon les frites deviendra détrempés.
  5. Faites cuire pendant 25-30 minutes (15 minutes de chaque côté) dans un four préchauffé à 450 degrés F. garder le contrôle d’entre-deux afin qu’elle ne brûle pas.
  6. Let est reposer pendant au moins 5 minutes avant de servir.
  7. Vous pouvez le servir avec la sauce tomate / chutney à la menthe / sour cream dip / trempette d’yogourt à l’ail.
  8. J’ai adoré avec le dip d’yaourt l’ail maison.

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