J’ai été obsédé sur les pois chiches pendant le mois dernier. Je voulais vraiment parfait une recette de pois chiches frits, et je pense que je suis enfin venu avec un gagnant, que j’appelle affectueusement Fried et vrai.
Dans mon exploration folle de recettes de pois chiches frits, je m’attendais à imiter l’apéritif d’un pub local. Malheureusement, je n’ai vraiment pas si près. Cependant, j’ai trouvé beaucoup d’autres personnes qui partagent mon amour pour ces pois chiches, mais nul avec un fac-similé raisonnable du plat très apprécié. Je suppose que certains chefs juste besoin de garder leurs secrets à leur cœur.
Heureusement (pour vous) je ne suis pas sur garder des secrets, vous pouvez porter ces savoureuses bouchées à votre prochaine fête et partagez-les librement avec des amis (n’oubliez pas de partager la recette aussi).