6 cuillères à soupe de beurre non salé + extra pour pan
mini guimauves 1 sac (10 1/2 onces)
1/4 tasse de cacao (cuillère et nivelé)
6 tasses chocolat riz krispies
2 onces chocolat, mi-amer fondu
fromage à la crème 8 onces, température ambiante
1 tasse de pépites de chocolat
Méthode :
1) beurre un carré de 8 pouces panoramique. Bas de ligne avec le papier parchemin, en laissant une saillie de 2 pouces et de beurre (facultatif depuis son déjà beurré.
2) dans une grande casserole, faire fondre le beurre, la guimauve et le cacao. Faites cuire à feu moyen. Remuer pendant environ 5 à 6 minutes jusqu'à ce que la guimauve a fondu.
3) baisser le feu et ajouter les rice krispies et fromage à la crème.
4) Versez le mélange dans la casserole et appuyez sur la touche jusqu’au niveau.
5) dans une autre casserole, double bouillir les pépites de chocolat.
6) verser le chocolat fondu sur le mélange de riz krispies.
7) j’ai utiliser un peigne à cheveux (non utilisé pour les cheveux) ou tout autre outil de cuisine en escalier pour créer design
8) saupoudrer quelques pépites de chocolat. Laisser refroidir à température ambiante
Vous pouvez la conserver dans un contenant hermétique pendant au moins 5 jours. Mais bien sûr, elle ne durera que depuis longtemps son si délicieux.