Étape 1: mélange
177ml/3/4 tasse d’eau (chaude)
2 c. à thé de poudre d’Espresso
60ml/1/4 tasse de lait
60ml / 1/4 Double crème
3 c. à soupe sucre de couleur marron clair
1/4 c. à thé d’extrait de vanille
Glace pilée
110g/1/3 tasse Caramel Sauce
Ajouter la poudre de café expresso à l’eau chaude et laisser refroidir complètement. Ensuite, ajoutez le mélange d’expresso, lait, crème, sucre et la vanille dans le mixer (+ de la glace concassée assez pour remplir les 1/2 du mélangeur).. .et puis mélanger. Ajouter la sauce au caramel et continuer de mélanger jusqu'à ce qu’il n’y a pas plusieurs morceaux de glace. Servir avec crème Chantilly et sauce caramel plus.