Français de soupe aux pois maison (1 / 4 étapes)

Étape 1: Ingrédients pour projecteurs

8 tasses d’eau

4 tasses séchés pois jaunes cassés

3 carottes moyennes, coupées en dés (1 1/2 tasse)

1 oignon moyen, haché (1/2 tasse)

1 moyen branche de céleri, hachée (1/2 tasse)

3 gousses d’ail

poitrine de porc de 5 onces

1 cuillère à café de sel

feuilles de thym 1 c. à thé séché

¼ c. à thé séché les feuilles de romarin broyées ou moulues

frais de ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu

Fromage râpé

Craquelins

Une mijoteuse de 6 pintes

Un 2 ½ pinte récipient avec un couvercle

Vous pouvez faire quelques substitutions, pois cassés verts ou pois chiches et si vous ne pouvez pas obtenir la poitrine de porc, vous pouvez utiliser 1 tasse dés style canadien bacon.

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