Étape 1: matériaux :
· Coutellerie = cuillère à soupe, cuillère à dessert, couteau, fourchette de plat principal et fourchette à salade.
· Plaques = plaque de plat, assiette de salade, bol à soupe, assiette à pain.
· Lunettes = verre de vin et le verre d’eau.
· Chiffon partir de serviettes de table pliable mais aussi croustillante.