Étape 1: Recueillir vos ingrédients
Une de mes choses préférées sur les œufs est polyvalent comment ils sont. Dans cette recette, j’ai utilisé une tomate heirloom dodus, une échalote et basilic frais, mais n’hésitez pas à modifier pour y inclure quelque ingrédients vous avez sous la main. Préchauffer le four à 325 et recueillir vos ingrédients !
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Oeufs au four ingrédients de base :
2 oeufs
Soupçon de lait
2 cuillères à soupe de beurre doux
Sel et poivre au goût
Remplissage (le plaisir partie) :
1 tomate heirloom
1 échalote
Poignée de basilic frais
Autres idées :
Jambon Forêt Noire et Gruyère
Feta, épinards et pommes de terre grelots
Saumon fumé, aneth et crème sure
Avocat, tomates, oignons et haricots noirs
Bacon, cheddar, pommes et poivrons rouges
Autant de possibilités !
