Étape 6: Floraison Rose, étape 5
* Astuce 1 - il fonctionne mieux si votre couteau est très forte, et vous la main place très
* Astuce 2-une fraise froide est plus facile à sculpter qu’un chaud
À mi-chemin vers le haut de la fraise, faire une tranche peu profonde dans le berry, la pêche en légèrement. Si vous divisez l’endroit où vous démarrez la coupe au fond de la baie en trois tiers, vous voulez réduire de deux tiers.
Que vous tirez le couteau vers le haut, retirez la lame vers soi, le pétale de curling. Ils peuvent avoir besoin de recurling que vous gérez la baie, mais vous voulez continuer à encourager la courbure comme vous le trancher.
Continuer à faire ce autre 3 - 4 fois autour du fond de la baie.