Étape 2: Sirop Simple
La recette du sirop de sucre est très facile, comme son nom l’indique.
Généralement je faire cela dans les lots 1 tasse, donc ajouter 1 tasse de sucre à 1 tasse d’eau dans une petite casserole. J’ai souvent ajouter le jus d’une orange, surtout si je prévois me rendre Fashioneds vieux. Faire chauffer et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Une fois que tout le sucre est dissout, retirer du feu et laisser refroidir.
Sirop simple peut être stocké dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant un bon moment.