Étape 4: Vous avez un os à ronger ?
Les ailes de poulet doivent être congelés préparé genre où dont ils ont besoin en court de cuisson ou de réchauffage juste. Ont les ailes de poulet décongelés ainsi vous pouvez travailler avec eux plus facile. Ne faites pas cela avec les morceaux de poulet frais sauf si vous souhaitez pleinement faire cuire sur le côté ou avec les haricots plus tard.
Il est probablement préférable d’utiliser seulement la partie de bras de l’aile, l’un avec un seul os.
Après cuisson, peler ou arnaque de la plupart de la viande autour de l’OS, juste être sûr d’enlever tout signe de peau de poulet. Cela vous permettra d’embrocher ou insérez l’os à l’extrémité de la Hot-Dog.
Pour les doigts, la confiture dans un os de poulet en fin de compte déchiqueté de la Hot-Dog.