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Ce qui est une plaque de cuisson Sous Vide que vous pouvez demander, que c'est une méthode de cuisson des aliments dans un sac dans un bain d'eau chaude, le principe est qu'il détient l'aliment que vous voulez faire cuire à la température que vous vo
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J'ai eu cette 3lb la moitié d'une longe de porc désossé tout décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 jours maintenant et il est finalement dégelé assez pour faire cuire, alors j'ai décidé de lui donner un bain d'eau Sous Vide ! Après beaucoup de r
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Inspiré par certains des hacks sous-vide plus techniques, j'ai décidé de donner des sous-un coup pour voir si les résultats sont vraiment aussi incroyables comme décrit, avant de s'engager à acheter un meilleur équipement de cuisson vide.Pour les non
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