Faire une vue d’ensemble du journal de champignon

champignons sont dans le Royaume des champignons. Il y a beaucoup de différents types de champignons dans le monde, mais 700 sont connus pour leur usage médical. Dans ce instructable nous vous montrera comment cultiver des champignons shiitake, l’un des plus populaires champignons comestibles et médicinales. Shiitake peut aider à lutter contre les tumeurs et est une bonne source de vitamine D et protéines. Champignons sont parfaits pour les personnes à la diète ; ils sont 80 à 90 % d’eau et très pauvre en calories. Champignons sont amusants à se développer, cependant il faut du temps et concentration. Il faut 1 ½-2 mois et demi pour cultiver vos champignons en provenance d’un plat d’agar dans un journal des champignons. Il y a aussi des pertes fréquentes, quelles que soient vos efforts pour stériliser tout. C’est parce qu’il y a beaucoup de contaminants microbiens que si présent sera en concurrence avec le shiitake pour la source de nourriture vous fournissez le shiitake. Nous vous montrerons comment faire pour empêcher les contaminants.

Venant d’étudiants ce projet, c’était amusant ! Gens aimés prendre des photos de tout ce que nous avons fait, désinfection, travaillant dans la boîte à gants et de la cuisine et de nombreux autres petits détails. Shiitakes et pleurotes sont les plus faciles à cultiver. Huîtres sont parfaits pour les débutants, Shiitakes sont woodlovers et peuvent cultiver à l’extérieur dans des lits de copeaux de bois, billes inoculées ou à l’intérieur sur les billes de sciure de bois. Dans ce instructable nous vous montrera comment faire un journal de sciure Shiitake intérieur à partir de zéro. Cette méthode peut être utilisée pour différentes sortes de champignons ainsi.

Chaque partie de ce Guide pour faire un journal de champignons a lieu un jour à quelques semaines, indépendamment de l’autre. Voici la table des matières et calendrier prévu :

Partie A: Faire un journal de champignon, Grain de stérilisation. Jour 1 (2-3 h)
Partie b: Faire un journal de champignon, transfert de mycélium sur Grain. Jour 2 (30 minutes)
Partie C et d: faire un journal de champignon, gonflant Grain Spawn (2-3 semaines plus tard)
Partie e: Faire un journal de champignon, transfert de Spawn sur substrat de fructification (2-3 semaines plus tard)
Partie f: faire un journal de champignon, la récolte et prendre soin de votre fini connecter