Étape 1: Recueillir vos fournitures
Pour le concentré, vous aurez besoin :
- matcha en poudre (2 cuillères à café)
- thé vert (3 sachets ou thé de feuilles de 2 cuillères à soupe)
- sucre de choix (au goût)
- eau filtrée (4 tasses)
- 1/2 tasse de lait de choix (pour faire le café au lait)
- contenants résistant à la chaleur et infusion de thé matcha
- fouet
- fond plat bol (n’importe quel bol fonctionnera si vous êtes dans une pincée)
- crépine de petites mailles
- entonnoir
- bouteille ou récipient pour stocker le concentré
Pour le café au lait glacé :
- 1 tasse de glace
- pailles décoratives pour servir (facultatif)
Pour le café au lait chaud :
- accéder à la poêle ou four à micro-ondes pour réchauffer le café au lait
Pour le gymniques :
- mélangeur
- Bac à glaçons
- crème à café ordinaire ou à la vanille
- cubes de glace
- extrait de vanille (facultatif)
- crème fouettée (facultatif)
- accès à un congélateur (et non, il ne peut pas être celui de votre laboratoire de recherche scientifique - brut!)
Cela peut sembler comme beaucoup de fournitures, mais le processus est assez simple ! Le concentré lui-même ne nécessite que 4 ingrédients que vous avez déjà si vous buvez matcha à la maison.
