C’est mon tout premier instructable, s’il vous plaît garder avec moi puisque l’anglais n’est pas ma première langue... Vinification est un vieil art et tout le monde peuvent le faire avec quelques outils très simples et pas chers et une discipline. Le premier se trouvent dans votre placard, une vente de garage, votre chimie local, un fabricants spécialisés vin/bière boutique ou commander en ligne, le dernier signifie que vous devez travailler super propre et doit avoir de la patience pour laisser les choses se développer.
La vinification est un processus naturel. Essentiellement le sucre est transformé en alcool. Nous utilisons des levures pour ce faire. Les levures sont des organismes vivants et abondamment dans tous les sens dans toutes sortes de saveurs. Certains sont bons, certains mauvais ; ils sont essentiels pour toutes sortes de procédés. Pour vous assurer que nous utilisons le « bon » et pas le mauvais ou laid, il est préférable d’acheter votre levure. Il existe plusieurs levures, car maintenant je m’en tiendrai à la recette ci-dessous. Il existe de nombreuses sources disponibles si vous souhaitez lire sur ce sujet.
Pourquoi faire du vin de Rose musquée ? Qui ' s simple : parce que je les ai (j’ai se reproduisent et grandir d’églantier) et parce qu’il est dit que le vin de rose musquée est le meilleur vin après le vin de raisin. Alors allons-y :