Étape 10 : La réaction secondaire de Biodiesel
Le contenu de la cuve du malaxeur est laissé à se contenter d’une heure exactement et le glycérol brut est pompé par le bas du cône jusqu'à ce que le biodiesel doré peut être vu dans la tuyauterie. À ce stade, le biodiesel n’est pur à environ 80 % et doit être envoyé dans une autre phase de réaction à « pousser » la réaction vers l’avant.
Le biodiesel brut est traité avec 10 % par volume de méthanol et 1,4 g d’hydroxyde de sodium par litre de biodiesel. Donc pour 700 litres de biodiesel brut, les produits chimiques nécessaires sont :
m = 0,1 x 700 = 70 litres de méthanol
s = 1,4 x 700 = 1000 grammes d’hydroxyde de sodium
Ces ingrédients sont mélangés dans le mélangeur de méthylate d’exactement la même manière comme avant mais cette fois qu'ils sont pompés dans le malaxeur sur le dessus du biodiesel brut. Les réactifs sont maintenant mélangés pendant 10 secondes et autorisés à s’installer pendant environ dix minutes avant l’évacuation hors tout glycérol qui a réglé au fond. Parfois rien du tout !
Une autre méthode consiste à ne pas faire la réaction secondaire, mais pour autoriser les réactifs de la réaction primaire au repos pendant 3 jours, période durant laquelle la réaction procède à un rythme très lent comme glycérol continue de se déposer. (Cette méthode n’est pas utilisée beaucoup ces jours-ci).