Étape 4: Commencer avec quelque chose de sucré : confitures, sauces, sirops et Pudding
Cycle de confiture de votre machine d’essai en rendant réelle confiture. J’ai fait plusieurs confitures cet été à l’aide de baies du quartier et de rhubarbe de l’arrière-cour. La machine facilement transformer les filandreux, fibreux, durs et tiges de rhubarbe confiture épaisse et sirupeuse.
Ma formule de confiture :
- 1 partie fruits
- 1 part de sucre
Cela permet en effet de plus d’une sauce, parce que j’ai garder le taux de sucre bas et n’ajoutez pas de pectine. Les baies ont une bonne quantité et il fera épaissir de toute façon, mais vous devez l’ajouter si vous utilisez d’autres fruits.
- Pour les étudiants :
- Sirop simple
- Ce que vous obtenez si vous faites une confiture sans n’importe quels fruits ? Vous faire un sirop simple, ou juste de l’eau et le sucre. Sirop simple est très facile à faire dans une casserole sur la cuisinière, donc c’est plus pour les personnes qui ne peuvent pas avoir une plaque chauffante ou l’accès à un poêle. Il est utilisé comme base pour beaucoup de boissons mélangées, ou sodas.
- Acheter une boîte de pudding bon marché de l’épicerie et utiliser le programme « pâte seule » du pour mélanger à froid. Il ne prend que deux minutes environ.
- Sauce pour pâtes
- Une des mes premières explorations dans la robocooking faisait la Sauce tomate. Il pourrait être mon premier instructable. Il est plus proche d’une recette étape par étape et à l’exploration que les autres « formules » ou « présente » que vous trouverez ici. Mais n’importe quel genre de sauce est essentiellement une confiture sans sucre ajouté faire figer autant que la machine est concernée. Je n’ai pas essayé moi-même, mais je parie qu’il pourrait faire une béchamel décent ou alfredo.
- Préparer de la confiture avec des fruits surgelés
- Mettez-le sur le dessus du pain que vous avez apportées précédemment, ou de crème glacée. Ne vous inquiétez pectine, personne ne prendra soin.
- Pudding
- Faire un pudding de matières premières. Pouding chaud est un plat d’une autre époque, et il a vraiment quelque chose qui manque de pudding froid acheté en magasin. J’ai utilisé cette recette : http://allrecipes.com/recipe/chocolate-cornstarch... et le pudding a été fait dans le même laps de temps comme le cycle confiture ordinaire, donc c’était assez commode. Je n’ai pas essayé un pudding de style flan pourtant, fécule de maïs seul, donc soyez prudent des personnes.