Étape 5: Tremper dans le sucre coloré
Gardez juste rouler la guimauve dans le sucre coloré jusqu'à ce que toute la guimauve vapeur exposée est couvert en sucre coloré.
Vous pouvez utiliser une cuillère pour saupoudrer le sucre sur dur pour atteindre des taches sur la guimauve, par exemple sur le côté avec le bâton.
Remarque : Vous pouvez faire preuve de créativité et utiliser différents sucres. Vous pouvez mélanger fo tous les sucres ensemble pour un effet irisé ou décorer une face avec une seule couleur et de l’autre côté ou dessus avec des couleurs différentes.
Remarque : ne pas essayer de re-vapeur une guimauve une fois qu’il a sucre coloré là-dessus, vous va juste faire un gâchis de googey.