Voici ce que vous aurez besoin :
POUR LA BASE
300g de farine pain fort
1 c. à thé de levure instantanée (d’un sachet ou une baignoire)
1 c. à thé sel
1 c. à soupe d’huile d’olive, plus des frais supplémentaires pour bruine
POUR LA SAUCE TOMATE
purée de tomates 100ml
poignée basilic frais ou 1 c. à thé séché
1 gousse d’ail, écrasée
POUR LA GARNITURE
125g de mozzarella, en tranches ou râpé
poignée de tomates cerises, coupées en deux
n’importe quel autres garnitures que vous tiens!!