huile d’olive
un oignon, l’ail, au goût
1 / 4lb de viande hachée
1 / 4lb de saucisses italiennes
28 oz de tomates (j’ai juste utilisé comme une sauce Prego)
persil, basilic
3/4 lb cuit macaroni
2/3 tasse de fromage parmesan
fromage provolone
1/4 tasse vin rouge
1/4-1/2 tasse cheddar pointu, jack mix
faire sauter l’oignon et l’ail
Ajouter le hamburger, les saucisses, les assaisonnements et les vin cuisez jusqu'à ce que fait
la couche d’un plat allant au four beurré avec les macaronis cuits, puis la sauce et certains du cheddar/cric mélangent, couche à nouveau puis couronner le tout avec le fromage que vous avez laissé ainsi que les tranches de fromage provolone et tous le parmesan
cuire au four pendant 40 min à 350... couverture papier d’aluminium pour la première 1/2 heure puis retirer pour les 15 dernières minutes si le fromage commence à faire un peu de croustillant en tête. Ce repas est tellement sacrément bon, que je vais même il manger froid LOL
ce sort avec le fromage sur le dessus tout à fait craquant, c’est tellement gosh darn bon vous ne peut pas croire, espère que certains d'entre vous lui donnent un essai, vous ne serez pas déçu