Étape 3 :
Vérifier et voir si le "brownie" est effectués à 45 minutes par insérer un cure-dent au centre. Vous connaissez que le "brownie" est prêts à être retiré du four lorsque le cure-dent ressorte pour la plupart, avec juste quelques miettes de brownie. Continuer à cuire pendant une heure au maximum, si nécessaire.
Définir le "brownie" côté refroidir avant de couper.