Étape 2: enveloppe :
Étaler la pâte dans une forme circulaire à 1/8 po ou plus. Quelle que soit l’épaisseur que vous préférez.
Chauffer une poêle à frire à sur feu moyen. (SANS HUILE)
Poser la pâte aplatie dans la casserole. Chauffer pendant une minute ou deux.
Mettez la pâte de l’autre côté. vous devriez voir quelques taches brunes. Bien. Laissez cuire pendant une minute ou ainsi le l’autre côté.
Tournez la pâte une dernière annonce de temps laisse reposer pendant une demi-minute...
Éteindre le feu et placer la piadina dans un moule à gâteau.
Mis part pour un whike minute vous confectionner la sauce.
Remarque : Vous pouvez utiliser les tortillas acheté en magasin, mais franchement le goût est tout simplement pas pour nous. Vous pouvez faire la différence.