Étape 2: S’enroulant vers le haut
1 - fixer légèrement bacon tous au clapotis sur un morceau de film alimentaire.
2 - verser lentement le mélange bœuf sur le bacon et la propagation jusqu'à recouvrir presque laissant peu d’espace sur les côtés et les extrémités pour fermer le rouleau vers le haut.
3 - fromage lieu vers fin ce que jamais vous prévoyez sur roulement de
4 - utiliser le cling wrap pour commencer à rouler et une fois commencé à utiliser vos mains à former et à finir le rouleau
5 - tuck dans les extrémités pour aider à sceller dans le fromage.