Étape 3: Faites fondre le chocolat
Four à micro-ondes pendant 2 minutes. (Ou jusqu'à ce que le chocolat ressemble à la photo #1)
Remuez jusqu'à ce qu’elle soit lisse.
Il y a deux façons vous pouvez couvrir les fritos : la méthode de dump (photo 4) où vous vider le chocolat dans l’attente frito ; ou la méthode d’immersion, (photos 5 & 6) où vous plongez le frito dans le bol et le couvrir complètement dans le chocolat. Je préfère la méthode de l’immersion.
Quelle que soit la méthode que vous utilisez, assurez-vous de recouvrir tous les fritos dans le chocolat... et ne mangez pas trop dans le processus.