Étape 1: ingrédients
farine d’usage tous les 275 gr
1 niveau de thé poudre à pâte cuillère
100 gr sucre
Pincée de sel
1 oeuf
150 gr de beurre ramolli
3 gouttes vanille dans 1 tble de sucre cuillère
Pour la garniture
250 gr de noix décortiquées
225 g de sucre
crème à fouetter 200 ml
miel de sp pour le thé 3-4
blanc d’oeuf moyen 1
Pour le revêtement
jaune d’oeuf moyen 1
eau de cuillère à thé 2
Pour saupoudrer
Le sucre à glacer