Étape 4: La Steak haché
C’est où les détails d’un cure-dent entrent. Utiliser un cure-dent pour mettre des petites bosses sur le bord tout autour de la galette. Sur le haut et le bas de la galette, faire un criss cross modèle comme l’image ci-dessous. Vous avez un hamburger ! Vous pouvez faire plusieurs galettes de faire un triple decker ou même plus !