Étape 1: Ingrédients et méthode
500 g viande hachée (maigre si possible)
1/2C hachées/haché oignon
1 chaque jaune et rouge paprika (ou si elles ne sont pas bon marché, juste 1 poivron vert est assez bon, un gros donc ce sera environ 1/2 c en cubes/en dés)
1-2 ail, hachées
1 boîte de tomate, rompu, liquide (la boîte de 28 oz), ou la pulpe de tomates est très bien ainsi
1 noirs (peut le 15 oz) de haricots ou rouge, selon ce qui est très bien
1/2 c cassé spaghetti
2 c. à soupe de poudre de chili (omettre si c’est pour les enfants ou vous ne l’aimez un peu épicé)
1/2 c. à thé de cumin
une pincée ou deux sel (au besoin) OR bouillon en poudre, il ferait même beaucoup mieux
Dans une bol preuve de micro-ondes 3 pintes/casserole, placer le bœuf, rompre avec une fourchette, puis ajouter dans l’oignon, l’ail et le paprika. Couvrir et micro-ondes à puissance maximale pendant 9 minutes, en remuant une fois.
Rompez à nouveau boeuf avec fourche, vidange.
Ajouter les autres ingrédients, mélanger légèrement, mettre le couvercle arrière et micro-ondes pour 30-35 minutes (jusqu'à ce que les spaghettis sont cuits) - toutes les 10 minutes, sortent la casserole du micro-ondes et remuer le mélange.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Profitez de:)