Écrevisses Etouffee (recette Cajun) (3 / 4 étapes)

Étape 3: Étape 3 et 4

Ajouter environ 1 à 2 cuillère à soupe d’assaisonnement (Nunus d’assaisonnement Cajun ou sel et poivre)

Ajouter 1/2 bâton (1/4 tasse) beurre jusqu'à ce que fondu et ajouter 1/4 tasse de farine pour faire le roux, en brassant constamment pendant environ 2 à 3 minutes

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