Drapeau américain Cookies | Josh Pan (2 / 8 étapes)

Etape 2: Crème au beurre, sucre et oeufs

Battez votre beurre avec un batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce que le beurre est agréable et moelleux. Puis, lentement verser votre sucre et continuer à mélanger jusqu'à ce que bien mélangé. Enfin, ajoutez dans vos deux œufs et, comme toujours, bien mélanger. Vous devriez obtenir un agréable mélange de couleur gluant, jaune.

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