Une fois, tout en mangeant dans un magasin local d’aliment, le chef est venu vers moi et a commencé à me parlé thés et boissons. Sons bruts, à droite ? À la première quand j’ai goûté la boisson, il goûta et sentait comme vinaigre. Mais plus j’ai bu, le plus j’ai commencé à vraiment aimer le goût. Cette boisson est appelée kombucha et est un thé fermenté à l’aide d’une bactérie appelée un Scoby.
Après avoir passé de manière trop d’argent sur l’achat kombucha fantaisie thés au magasin, j’ai décidé de faire mes propres ! C’était beaucoup plus facile que je l’avais prévu, et avec peu de patience vous aussi pouvez avoir votre propre thés fermentés pour nettement moins cher que n’importe quel magasin ! Changer vos saveurs, multipliez vos lots et profitez !
