Étape 1 :
Fournitures :
3/4 tasse de beurre ramolli
blanc de 1/2 tasse de sucre
1/2 tasse cassonade sucre brun
1egg
1 c. à thé d’extrait de vanille
1 1/4 tasse de farine tout usage
miettes de biscuits graham 1 tasse
½ cuiller à café de sel
½ cuiller à café bicarbonate de soude
papier sulfurisé,
Non illustré : bols, cuillères, raclette en caoutchouc, four, plaque de cuisson, turner cookie et refroidissement des racks, batteur à main, boule de cookie.