Étape 9: Laisser le Begin Test de goût!!
Ni mon mari ni moi (ni mon ami qui fait pour les gâteaux) a examiné cette « mousse » à être de type très mousse. Mon mari dit que c’était pas mal. Ça goûte juste un dessert au chocolat lisse. Il n’y a aucune complexité de saveurs. Il goûte fondamentalement juste exactement comme tout chocolat que vous avez utilisé, légèrement édulcoré. Ainsi, il a réessayé ma mousse habituelle. Une fois qu’il a essayé, il n’y avait aucun revenir. Il ne voulait rien à voir avec la version de l’eau.
Mes deux ans essayé la deuxième mousse et cracher ! "Ese pas!! Maman, ese pas es! " (Pas qu’une maman!)
Ainsi, dans notre maison, mousse, un a été le vainqueur universels.
J’ai essayé de capturer la différence en cohérence avec une photo. Mousse 1 se trouve sur la droite, et mousse 2 est sur la gauche.
Je pense que l’eau « mousse » est OK, mais pense qu’il est mieux adapté pour un gâteau de remplissage ou le recouvrement et non comme une stand-alone « mousse ». Il est tout simplement trop riche et pas assez moelleux. De plus, la première aide de mousse me faire épuiser mes oeufs extra, nous donne un peu plus de protéines et utilise moins de chocolat pour le montant résultant de la mousse. Cela les rend moins cher en fin de compte.
Depuis lors, nous avons terminé ma mousse (celui premier), et l’autre était assis dans le réfrigérateur intact jusqu'à ce qu’il n’y avait aucuns autres desserts disponibles à la maison. Nous avons mangé il, et sans rien à comparer avec elle plus, il était très bon. Je pense qu’il serait mieux si vous remplacé certains de l’eau avec le café ou liqueur.
Je doute encore que j’ai jamais rendrait encore une fois parce que je préfère aussi ganache de chocolat à celui destiné à couvrir les gâteaux.
Donc, je suis curieux d’entendre les commentaires de quelqu'un qui est en amour avec les deux ingrédients, d’eau et la mousse au chocolat flottant autour de l’internet. N’importe qui ?
Maintenant, je suis tenté d’essayer de faire une mousse au chocolat avec crème fouettée et de chocolat. Hmmm, je me demande si ça marcherait.
