Étape 2: Faites le sirop !
Dans un milieu taille de casserole,
porter le sucre et l’eau à ébullition pour dissoudre tout le sucre.
Vous n’avez pas besoin d’ébullition rapide du tout... pour n’importe quel laps de temps.
Juste dissoudre le sucre.
Il fait un sirop super épais !
Ajouter l’assaisonnement...
Préparer vos pots et bâtons
J’ai utilisé mason pots... taille de pinte.
En regardant en arrière, je voudrais utiliser le verre plus grand et plus mince, que j’ai.
J’ai utilisé des pinces à linge et brochettes en bois.
Les pinces à linge garder les bâtons centrée et ne touche ne pas le fond du verre.
Critique dans les structures cristallines rock candy !