Étape 2: Faire de l’Igloo
1. pour la base, vous devrez retourner un petit bol à l’envers sur une plaque. J’ai utilisé le jet d’huile sur le bol et la plaque juste pour faire la colle de sucre ne colle pas tellement, mais elle est facultative si vous le désirez.
2. pour la colle de sucre les cubes de sucre vous devez mélanger dans un bol de sucre en poudre et d’eau. Commencez avec 1-2 tasses de sucre en poudre et 1-2 cuillère à soupe d’eau. Mélangez bien jusqu'à ce que la consistance est comme une pâte. Pour tester et s’assurer que ce n’est pas de liquide, vous pouvez empiler 2 cubes les uns des autres avec le sucre colle et côté du cube haut au-dessus. Si le cube supérieur reste toujours sur le dessus, la colle de sucre est assez forte. Quantité totale de poudre que j’ai utilisé était app 1,25 lbs.
3. empiler les cubes de sucre un par un le pourtour de la cuvette et à l’aide de la colle de sucre pour les attacher ensemble.
Quelques astuces que j’ai utilisé étaient les suivants :
-comprimer légèrement avec mes mains autour de chaque niveau du cube, j’ai fini
-utiliser une bonne quantité de sucre coller mais pas tellement qu’il va être trop liquide
-au sommet de l’igloo je verse le sucre colle à l’intérieur cubes pour stabiliser les
-au plus haut niveau les cubes s’empilent seulement à mi-chemin par, coupant les cubes de sucre caché en dessous dans la moitié avant de les coller vers le bas
4. laissez l’igloo sécher complètement avant d’ajouter la porte en. Pour réserver la porte couper le rouleau de papier toilette à environ 2/5 et l’utiliser comme support. Empiler et construit les cubes de sucre autour de lui avec de la colle de sucre. Sortez le rouleau de papier une fois que la porte soit complètement sec.
